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2014年7月24日 星期四
阿婆的家傳菜●食古味_陳慶豪老師
今天早上是學員第一次相見歡,為了讓學員能了解整體課程,所以課程提前半小時進行班務時間。
本次傳統客家菜餚四炆四炒由客家本色陳慶豪總監教導,學員資質好,在第一堂課就學得非常快,而且在教學過程中,師傅開放學員問答,讓學員可以除了學習作菜之外,更加瞭解客家菜不同變化的創意的。
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